体験談

こんにゃくダイエットで痩せる!安全なこんにゃくダイエットの方法

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こんにちは、しまもです!

ローカロリーの代表と言えばこんにゃく、このこんにゃくを使ったダイエット方法があるらしいので試してみました!

こんにゃくにはお腹をいっぱいにしてくれるグルコマンナンが含まれているのに、カロリーは極僅か!という奇跡フード…!

こんにゃくに置き換えれば痩せるっていうのは、分かってはいるけど問題は味だよね。美味しくなかったら続けられないし。。ちゃんと美味しく食べられるのだろうか…ちょっと不安。

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こんにゃくダイエットのやり方

何はともあれ、こんにゃくダイエットのやり方を調べてみました!

やり方はとってもシンプル。いつものメニューにこんにゃくを使ったお料理を加えるだけです。

①メニューにこんにゃくを加える

②こんにゃくは1日200g~300g程度に抑える

以上

とはいってもバリエーションがなァ…

こんにゃくダイエットにかかる金額

メニューに1品加えるだけなので、ダイエットにかかる金額としてはほぼ0なんですが(おかずとして計算すると)、一応こんにゃくの価格だけまとめてみました。

約350~840円(1週間)

1日250gのこんにゃくを1週間食べたとして計算すると、だいたいこんな感じ。

板こんにゃくは1枚50円~120円として計算、地域差やスーパーの違い等により金額は前後します。ご了承ください。

まぁ家族で食べられるおかずを1品増やすので、主婦の少ないお小遣いから出す必要もなく始めやすいのはかなりのメリットかも

こんにゃくダイエット、なぜ痩せる?

なんでこんにゃくを食べると痩せるのか。ローカロリーだし、当たり前じゃん!と思いますよね。

でもそれ以外にもこんにゃくパワーは色々あったんです。こんにゃくって実はスーパーフードだったんです!

<摂取カロリーの削減>

まずはこれですね。こんにゃくは、100gあたり約7キロカロリー非常に低カロリーです。例え1kgのこんにゃくを食べたとしても約70キロカロリーしかありません。1kgも食べないけど

お腹いっぱい食べても、カロリーが極めて低いので痩せていきます。どんどん痩せていきます。

<驚きの膨張力>

そしてこんにゃくに含まれる「グルコマンナン」という成分は、お腹の中の水分を吸収するとビックリするぐらい膨張します。その為、満腹感が持続しやすく、ダイエットの大敵である間食を防ぐ事が出来ます。

さらにこんにゃくは大腸まで消化吸収されません!吸収されないので便の量が増えます。便の量が増えると排出しやすくなります!つまり快便になるってわけです。

<コレステロール排出機能>

こんにゃくに含まれる「グルコマンナン」には、膨張力だけじゃなく体内のコレステロールや脂肪を吸収し、体外に排出してくれる効果があります。

コレステロールは血中に含まれる脂肪です。これを上手に排出することで、自然と痩せやすい体質に改善されていきます。

<カルシウム>

こんにゃくには「カルシウム」が100g中68mgも含まれています。牛乳に含まれるカルシウムは100g中110mgですが、牛乳にも引けを取らないカルシウムの含有量です。さらにこんにゃくに含まれる「カルシウム」は消化吸収に優れています。

カルシウムが不足すると、脂肪を溜めやすい体になってしまいます。ダイエット中には積極的に摂取していきたい栄養素の一つです。それがこんにゃくには豊富に含まれています。

<低糖質・低脂質>

こんにゃくには糖質がほとんど含まれていません。糖質制限中の方も安心して食べる事が出来ます。

さらに脂質は100gあたり約0.1gと非常に少ないです。いくら食べても太りようがありません。

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こんにゃくダイエットの体験談

こんにゃくメニューをおかずに加えるだけっていっても、田楽やこんにゃく煮ぐらいでしょうか…。

この2つを交互に作っていたんじゃすぐに飽きてしまいそうです。が、探せばあるもので、こんにゃくのメニューってめちゃめちゃいっぱいありました!

しまもが作ったメニューの中で特におすすめの物を↓でご紹介します。

感想

まずはこんにゃくダイエットの感想から。2週間ほど実践しましたが、こんにゃくは意外と飽きません。こんにゃく自体に味が無い所為か、色んな味に変化するため全然苦になりません。

便の量も増え、1日1回はもちろん2回出る日もありました。

ただ、こんにゃくの下処理やこんにゃくに味を染み込ませるにはやはり時間がかかるので夕飯の調理時間が増えました。。小さい子供がいるので結構キツイ…

それと夫がこんにゃくメニューを食べたがらないので、結局別のおかずを作らなきゃいけなくて面倒でした(これは家だけ)。

調理時間と夫の食わず嫌いが何とかなれば結構簡単に続けられそうな気がしました。

結果

ダイエット前:57.5kg

ダイエット後:55.8kg

2週間で-1.7kg

2週間でこれって凄くないですか?こんにゃくメニューを食べているだけですよ?もちろん他のおかずも食べてますし、お米も少なめにして食べていました。

その他の体験談

18日間で-5.1キロって凄い…!でも朝は野菜ジュースだけで夕飯もこんにゃくだけって…しまもには無理です。もっとゆる~~くやりたい。

ぐうたら主婦はそんなストイックに頑張れない!

https://twitter.com/ykT5EE07T893ngr/status/878471058902327296

1か月半で-10kgこっちも凄い…

こんにゃく凄い。

こんにゃくダイエットの注意点

簡単に痩せられるこんにゃくダイエットですが、注意すべき事があります。

食べ過ぎに注意

こんにゃくは、体内の水分を吸収し膨張します。こんにゃくを食べる際に水分をしっかり取らないと、消化吸収されずに硬いまま大腸へ送られ腸を詰まらせてしまう(腸閉塞の)可能性もあります。

こんにゃくを食べる際には、しっかりと水分を一緒に摂取し、細かく噛んで胃へ送る事が大切です。

また、こんにゃくに含まれる「グルコマンナン」は1日の摂取上限が4~5gと決められています。4~5gの「グルコマンナン」は、板こんにゃくでは200g~300g程です。

こんにゃくダイエットにおすすめのレシピ

ぐうたら主婦でも、リピート確定!簡単なのに美味しいこんにゃくレシピまとめ!

*yahoo掲載有難うございます*安価な蒟蒻で味しみしみ美味しい1品♬♪お酒のお供やしっかり味なのでお弁当にも。

材料
板こんにゃく1枚(200g)
★だし汁 1/2カップ
★お酒大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖大さじ1
★お醤油大さじ1
○お醤油(仕上げ用)大さじ1
ごま油 大さじ1/2
白ゴマ適量

包丁、まな板必要ナシ!
あっと言う間の10分レシピ\(^o^)/!

材料 (2人分)
こんにゃく1枚
☆味噌大さじ2
☆料理酒 50cc
☆みりん 50cc
☆にんにく(チューブ) 5cm
ゴマ油 大さじ2

でんがくみそはレンジで簡単に作れます。
豆腐にのせれば豆腐田楽です。

材料 (2人分)
こんにゃく1枚
みそ大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖大さじ2
青のり少々
七味唐辛子 少々
ごま少々

 

まとめ

こんにゃくを食事に取り入れるだけの簡単ダイエット。超低カロリーなこんにゃくを食べる事によって摂取カロリーを急激に減らす事が出来、どんどん体重が減っていきます。

<メリット>

空腹を感じにくい。こんにゃくに含まれる「グルコマンナン」のおかげで、空腹感を感じにくい。

辛い制限がない。こんにゃくダイエットは、こんにゃくで胃に入るものをかさましし、総摂取カロリーを減らすダイエット法です。こんにゃくを食べた分、他の食材の量さえ減らせば何を食べても大丈夫です。

<デメリット>

・こんにゃくを食べ過ぎると「腸閉塞」の危険。こんにゃくを食べる時に水分が足りないとお腹の中で硬くなり、腸を詰まらせてしまう危険性があります。こんにゃくを食べる時は同量の水分を摂取するようにしましょう。

調理が面倒。料理好きならメリットになりますが、こんにゃくはそのままでは癖のある食材です。調理する事が必須になりますので、料理が苦手な人には難しいダイエット方法かもしれません。

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